Ingredienti:
- 1 cipolla dorata
- 2 barattoli di fagioli borlotti
- un bicchiere d'acqua
- un filo d'olio
- un filo di aceto balsamico
Procedimento:
Pelate la cipolla e tagliatela a rondelle sottili.
In una padella capiente fate stufare la cipolla con l'acqua ed il filo d'olio.
Dopo qualche minuto, quando l'acqua sarà' asciugata, inserite i fagioli con ancora l'acqua dei barattoli. Mescolate e lasciate rapprendere un pochino.
Infine aggiungete un filo di aceto balsamico, mescolate e fate insaporire per qualche minuto.
Il piatto e' pronto!
