Involtini di lattuga con speck e formaggio

Questo antipasto è davvero supersemplice! E' carino, buono e veloce da preparare!

Ingredienti:
-foglie di insalata lattuga
-sottiletta classica
-speck dell'alto adige

Procedimento:
prendiamo una foglia di insalata e tagliamola in due seguendo la parte più dura centrale. Ora tagliamo in due la sottiletta e disponiamone una metà su ogni parte di insalata. Posizioniamo sopra una fetta di speck e arrotoliamo facendo un pò pressione in modo da fissarlo maggiormente.
I nostri rotolini sono pronti!
Buon appetito!