Polpettine gustose ai piselli

Questa ricettina è semplicissima, buona e davvero economica. Perfetta se vi siete scordate di fare la spesa, se avete pochi ingredienti e non sapete che fare.

Ingredienti:
-1 barattolo di piselli
-1 uovo
-7 cucchiai di pan grattato + quello per la panatura
-40gr di grana padano grattugiato
-sale
-pepe

Procedimento:

mettiamo tutti gli ingredienti nel mixer



E frulliamo sino ad ottenere questo composto



Ora formiamo delle palline di medie dimensioni, impaniamole leggermente nel pan grattato



Quindi friggiamo in olio per friggere.
Eccole pronte! Veloci pratiche, buone, leggere ed economiche!