Ingredienti:
-Polenta
-Speck
-mozzarella
Procedimento:
In una pirofila monoporzione inseriamo uno strato abbastanza spesso di polenta. Mettiamo una fetta di mozzarella e copriamo con lo speck.
Di nuovo polenta, mozzarella e speck.
180' per 15 minuti e il nostro tortino e' pronto!
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