venerdì 7 giugno 2013

Fagiolini al latte

Questa e' una ricetta di mamma! Sin da bambina mia madre sapeva che con questo contorno mi conquistava! 

Ingredienti:
-fagiolini freschi
-latte
-sale
-prezzemolo fresco 

Procedimento:
Come prima cosa puliamo i fagiolini provandoli delle estremita' , quindi sciacquiamo in acqua

Ora sistemateli in una padella ampia e antiaderente e copriteli sin da subito con il latte. Salate e aggiungete prezzemolo fresco tritato.

Fati cuocere per circa mezz'ora girando di tanto in tanto, qui di servite ben caldi


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