Bavaglino bimba

Vostro figlio farà il battesimo e vorreste decorare una torta con qualche accessorio baby ma del tutto commestibile? Ecco una versione del bavaglino molto dolce e delicata..davvero semplice da fare. 

Ingredienti:

Pasta di zucchero rosa chiaro 

Stampo fiorellino semplice piccolo

Pasta di zucchero bianca 

Un coltello a lama liscia

Albume o acqua che useremo come collante

Un pennellino

Preparazione

Stendete la pdz con l'aiuto di un mattarello e se serve zucchero a velo sono ad avere uno spessore di circa 4mm. Con un coltello a lama liscia tagliate la forma di un bavaglio (ovvero prima create un cerchio che sarà' il perimetro esterno, poi intagliate un secondo cerchio più piccolo mantenendo il centro ma toccando con la parte superiore il bordo alto del perimetro esterno del bavaglio). Congiungete le estremità per chiudere il bavaglio.

Con lo stampino ad espulsione ricavate tanti fiorellini che posizionerete sul bordo aiutandovi con pennellino ed albume o acqua come collante. 

Stendete quindi la pdz bianca più o meno dello spessore sempre di 4mm. Tagliate un rettangolo stretto e lungo.

Segnate con la punta del coltello il centro del rettangolo, quindi piegate i lembi entrambi verso il centro.  Con un altro rettangolo più piccolino avvolgete il nastro al centro in modo da coprire le estremità congiunte. Altri due rettangoli più stretti per i nastri pendenti ed il fiocco e' fatto!

Con un bordino bianco rifinite il bavaglio nell'apertura superiore.

Inserite eventualmente la data dell'evento al centro del bavaglio oppure giocate con la fantasia..nome..data di nascita..iniziale o una dedica!