Questa salsa è buonissima soprattutto se gustata su bruschette croccanti! Perfetta per aperitivi è dal sapore unico e particolare, perfetta per lasciare a bocca aperta i vostri ospiti!
Ingredienti:
-200gr di maionese
-2 cucchiai di ketchup
-1 cucchiaio di salsa worcester
-qualche goccia di tabasco
-2 cucchiai di panna liquida
-2 cucchiai di brandy
Prima di iniziare è bene sapere..
CURIOSITA’: Cos’è la salsa worcester? E’ una deliziosa salsa agrodolce leggermente piccante adatta a condire carni (arrosto o lesse), arricchire sughi o zuppe.
CURIOSITA’: Cos’è il tabasco? Salsa molto piccante fatta con peperoncini macinati nel loro succo.
Procedimento:
In una ciotola mettiamo la maionese con il ketchup e la salsa worcester. Mescoliamo bene in modo da incorporare bene tutte tre le salse. Ora inseriamo qualche goccia di tabasco.
In una terrina a parte montiamo leggermente per qualche minuto con una forchetta la panna liquida. Quando sarà pronta aggiungiamola al composto insieme a due cucchiai di brandy.
Mescoliamo bene e la nostra salsa è pronta!!
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